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  • Moni

Pfannenblick

Bei den längeren Überfahrten müssen immer Frischtortellini im Kühlschrank sein! Gab es gestern erneut Tortellini zu essen? Ein Blick in die Pfanne gibt gleich die Antwort dazu.

Die Pfanne ist befestigt, damit diese nicht vom Herd fällt wenn es auf dem Boot schwankt. Gestern gab es …. KEINE… Tortellini, sondern:

Broccolirisotto mit Tomaten-Gurkensalat


Da der Risottoreis zu Ende ging, habe ich alles gekocht, dies war natürlich zu viel des Guten.

Heute war ich froh, dass es noch einen Rest hatte, denn nach unserer langen Inselwanderung bei der wir erst ca. um 19 Uhr an Bord waren, musste es mit Kochen schnell gehen.

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